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南非茶夏日食譜

《南非茶夏日消暑特飲》

材料：

南非茶

蜜糖

檸檬片

冰 （*份量視乎個人喜好而調配）

做法：

1: 先以溫水把南非茶沖起，備用

2: 加入蜜糖、檸檬片及冰

3: 拌勻，即可享用

 

＊＊煮泡好的南非茶可以放在冰箱存放，數天也不會酸掉喔！

＊＊茶包包裝使用日本大昭和無漂染濾袋棉包包装，乾净衛生，安全可靠

購買連結： Anita 南非茶

《鳳梨水果南非茶》食譜
做法：
1. 煲熱水配上南非茶包3包，煮滾後熄火焗5-10分鐘。放涼冷卻。
2. 把各種水果切粒。
3. 百香果切半挖出果肉。
4. 將鳳梨醬、及各種水果放入南非茶湯中即可。
5. 可放至冰箱雪凍或室温飲用。
 
鳳梨醬做法：
1. 將鳳梨削皮切蓉。
2. 將鳳梨、黃糖、麥芽糖放入鍋裡，先用中火並不斷番炒讓鳳梨出水。
3. 收最小火慢煮，不時要翻一翻，被免焦掉。
4. 直至煮至糊醬狀收火冷卻即可。
*水果及調味份量可依個人喜好調配
 
購買南非茶：https://bit.ly/3bo3jdY
其他漢礼南非茶購譜: https://bit.ly/3ekXX7j